Ga naar de hoofdinhoud
project

SUPRFRASS

Effecten van SUbstraat en PRocessing op de kwaliteit, veiligheid en toepassing van insectenFRASS in een geïntregreerde valorisatiebenadering.

Datum

Van tot

Supported by

IOF C3 KU LEUVEN

SUPRFRASS onderzoekt hoe kweeksubstraten en alternatieve verwerkingsmethoden de kwaliteit, microbiologische veiligheid en valorisatie van reststromen uit de zwarte soldatenvlieg (BSF) (frass) beïnvloeden. 

Frass heeft een groot potentieel als bodemverbeteraar en biostimulant in een circulaire landbouw, maar de effecten variëren met de samenstelling, microbiota en verwerking. Het project onderzoekt hoe verschillende organische reststromen de fysicochemische (dichtheid, pH, wateractiviteit, vocht), nutritionele (N, P, K) en microbiologische (pathogenen en nuttige micro-organismen) eigenschappen van BSF-frass beïnvloeden. In vivo plantproeven met sierplanten en productiegewassen onder diverse omstandigheden (verminderde watertoevoer of bemesting) zullen de groeibevorderende effecten aantonen. 

Naast de wettelijk verplichte hittebehandeling (70 °C, 1 u) worden alternatieve fysicochemische verwerkingsstrategieën zoals zuur-/basebehandelingen en pyrolyse geëvalueerd om de veiligheid, functionaliteit en toepassingsmogelijkheden van frass te verbeteren. Pyrolyse kan hierbij valorisatiemogelijkheden buiten de landbouw ontsluiten. 

Door microbiologie, verwerking en plantwetenschappen te integreren, levert SUPRFRASS wetenschappelijk onderbouwde richtlijnen voor een veilige valorisatie van insectenfrass in een circulaire bio-economie.

SUPRFRASS