Insecten Campus
Deze professionele, hybride-opleiding is samengesteld door een team van wetenschappers van het Expertisecentrum Duurzame biomassa en Chemie. De opleiding is een mix van boeiende online videolessen die je onder professionele begeleiding op eigen tempo kan verwerken alsook praktische demonstraties, rondleidingen én een excursie naar een insectenkwekerij. Met deze kennis en ervaring kan jij aan de slag om je eigen insectenbedrijf (verder) te ontwikkelen. Bovendien bevat de opleiding diverse praktische thema’s zoals de regelgeving die komt kijken bij het kweken en verwerken van insecten. Hiermee bouwt de Insecten Campus verder op ons webinaraanbod over insecten.
Wat de opleiding jou biedt
Volgende onderwerpen komen tijdens de opleiding diepgaand aan bod:
- Theoretische en praktische informatie, tips & tricks over het kweken, voederen, oogsten van verschillende insectensoorten, namelijk:
- Meelworm
- Huiskrekel
- Zwarte soldatenvlieg
- Europese treksprinkhaan
- De wetgeving gebonden aan het kweken en verwerken van de insecten als landbouw- of industriële activiteit
- Eerstelijns verwerking van deze insecten als toepassing voor voeding en diervoeder
- De praktische organisatie van een insectenkwekerij
- Het uitvoeren van een haalbaarheidsstudie voor jouw persoonlijke situatie
- Tips voor jouw bedrijfsontwikkeling en subsidiemogelijkheden
- Excursie naar een Belgisch insecten kweekbedrijf
Daarnaast krijg je toegang tot een netwerk binnen de insectensector en verdere ondersteuning van onze onderzoekers na de opleiding!
Leerdoelen
Na deze opleiding…
- beschik jij over theoretische kennis van verschillende insectensoorten
- beschik jij over praktische kennis over het kweken van verschillende insectensoorten
- ben jij op de hoogte van nieuwe wetenschappelijke inzichten inzake het kweken en verwerken van insecten
- weet jij hoe een insectenkwekerij praktisch georganiseerd wordt
- ben jij op de hoogte van de nodige administratie voor het opstarten en uitvoeren van een onderneming met insecten
- ben jij op de hoogte van de nodige (basis)investeringen voor het opstarten van een onderneming met insecten
- ben jij in staat een businessplan en haalbaarheidsstudie voor je eigen situatie op te stellen
- ken jij de verschillende mogelijke verwerkingstechnieken om de insecten om te vormen tot verschillende grondstoffen voor voeding, diervoeder en technische producten
Ons doel is dat jij na deze opleiding over de nodige kennis, ervaring en netwerkmogelijkheden beschikt om succesvol een insectenbedrijf op te starten of verder te ontwikkelen.
Isabelle Noyens, wetenschappelijk onderzoeker & contactpersoon Insecten Campus